Jan  這次來分享網路團購明星產品-檸魔坊LemonMagician

 

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產品有:

手作黃金檸檬片x1 $79 50g/

手作黃金桔薄片x1 $89 50g/

純釀金桔精華露(養生黑糖)x1 $99 300ml/

純釀金桔精華露(清新冰糖)x1 $99 300ml/

 

 吃蜜餞前都會想到製造過程是否乾淨,食用起來才能安心,檸魔坊LemonMagician永久提供四大保證, 讓人看了就覺得安心!!

1.所有產品上市前皆經過SGS檢驗,安全無虞~

2.絕不添加任何人工香料及防腐劑,保障健康~

3.產品不便宜,但製作流程絕不便宜行事,態度嚴謹~

4.原料天然,口味一流,生活品味大提昇~

超適合飯後或下午茶嘴饞時的點心檸魔坊LemonMagician 喜歡酸甜滋味的朋友更不能錯過!!  酸的夠勁!! 却不會咬舌^ ^

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讓Jan逐一詳細介紹:

手作黃金檸檬片x1 $79 50g/

產品故事:

檸檬富含多種天然礦物質及維生素,學界相關研究不勝枚舉.

但直接食用,對常人來說是一項嚴苛挑戰.

本坊使用屏東在地自產檸檬,結合獨家秘方,並改良傳統製程.

開發出新時代健康解饞聖品-手作黃金檸檬片.

擺脫傳統的「苦、澀、鹹」,以「甘、甜」的滋味全新出發!

提供您新鮮的手作美味,健康解饞無負擔!

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主原料:檸檬

佐料:梅子粉、薄荷粉、甘草粉

保存期限一年

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食用方法

一、直接食用:拆封後,將完整檸檬片取出,撕成片狀入口,立即享受檸檬的濃郁芬芳!

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二、沖泡法:將檸檬片放入杯中,加入約300c.c溫水(視個人口味),整顆檸檬精華立刻融入水中!

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手作黃金檸檬片口感上嚐得出天然、嚐得出原味,

醃製過程中不加入鹽及添加物,採用天然梅子粉、甘草粉等取代醃製過程,

沒有醃製殘留下的死鹹味。微酸又甘甜的滋味。

手作黃金檸檬片檸檬片吃起來較香較酸,喜歡酸口感的朋友,應該會很滿意!!

加了梅子粉與甘草粉,檸檬片除了可以感受得到檸檬香、檸檬酸和檸檬苦,

不過因為裡頭加了甘草粉,所以酸酸的檸檬片吃就來就沒有新鮮檸檬那樣的酸,乾乾的檸檬片有著很硬的口感~

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 手作黃金檸檬片可以單吃,也可加水稀釋來當檸檬水來喝~

檸檬片中的檸檬香氣隨著散發,檸檬的果肉會變較軟,好入口~
 

手作黃金桔薄片x1 $89 50g/

產品故事:

南國的陽光,賜與我們一片又一片生意盎然.

辛勤的汗水,灑落腳下綿延不絕的美麗國土.

我們耕耘著土地,土地滋養著我們.

這裡是屏東,台灣瑰麗的國境之南.

我們站在這片土地上,我們是最謙卑的農夫,我們是-檸魔坊 LemonMagician

一顆顆圓潤飽滿的金桔,能夠帶給人們什麼樣的想像.

酸楚、苦澀、芬芳、甘甜,陽光、辛勤、滋養、溫潤.

帶著你心中的答案,和本坊一起「點桔成金」.

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手作黃金桔薄片製作過程

第一階段

使用之金桔皆來自全臺最大檸檬&金桔產地-屏東縣九如鄉

為保持產品鮮度,採當天現採現做,當天入庫便立即進行"四段強化清洗作業"

務必將果實外部的灰塵清潔乾淨,衛生一流

第二階段

靜置在大型濾水槽將水份瀝乾,放置通風處靜置一天,確保水份完全蒸散

即放入本坊重金打造之大型專業切片設備切片,並同步添加佐料,接著放入冰箱冷藏四天,使金桔充分入味

(這段期間,為避免佐料分布不均勻,每八個小時,便要取出翻攪一次,總共進行十二次)

 

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第三階段

自冰箱取出後,將金桔一片片鋪在竹篩上,置於陽光下晒置四天

為避免晒置不均,每四個小時要以人力翻面一次,總共進行十二次,可避免成品過硬及苦澀

(由於竹篩有其使用壽命,每完成一批便要重新購置,因此有些商家為了節省成本,會使用鐵盤取代竹篩。

然而此舉會導致果酸將鐵製品的重金屬溶出,對消費者健康造成危害,因此本坊不畏成本壓力,堅持給您最好的)

第四階段

這是成品包裝前的最後一個步驟-去籽

金桔的籽非常多,為了讓您免於挑籽的麻煩,本坊不畏辛勞,細心的將籽一粒粒挑出

讓您吃的方便又順口!

黃金桔薄片看起來好有點像一球一球的,不過這是由切成瘦長且細小片狀

的金桔薄片所以糾結而成,吃起來也是非常的硬,算是很耐嚼的食物,

感覺完全就是把金桔的風味給濃縮在一起了,但是酸味在甘草的調和下變的溫和多了,所以怕酸卻又想吃金桔的人可以吃手作黃金桔薄片

 

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主原料:金桔

佐料:梅子粉、甘草粉、薄荷粉

規格:50g/包

保存期限:一年

食用方法: 拆封後直接食用

看自己的喜好來決定喝冰涼、溫熱~

手作黃金桔薄片酸酸甜甜的滋味,薄片咬起來的口感也不會很乾硬、咀嚼時不會黏牙~

 

純釀金桔精華露(養生黑糖)x1 $99 300ml/

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產品介紹

「純釀」是本坊推出的第二項系列產品,承襲我們一貫的堅持.

使用屏東在地金桔,現採現做,入庫徹底清洗榨汁,再佐以黑糖慢火熬煮而成.

過程中絕無添加任何人工香料及防腐劑,讓您喝的安心無負擔.

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材料:金桔、黑糖

保存期限:冷藏一個月

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純釀金桔精華露(養生黑糖)一開罐金桔味道超級濃郁,以(精華露:水)(1:5)的稀釋比例調合,

結果嚐起來完全不會甜,有黑糖的香氣,但甜味不會太重~

還有天然的金桔果香~ (不像化學水果茶味那樣!!)

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純釀金桔精華露(養生黑糖)

有很濃厚的金桔味,就帶著黑糖和金桔的味道,喝下後嘴巴裡還是有些黑糖的香味.

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純釀金桔精華露(養生黑糖)整體味道嚐起來擁有金桔的香氣和微酸,黑糖的微微甜味.

 

純釀金桔精華露(清新冰糖)x1 $99 300ml/

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 產品介紹

「純釀」是本坊推出的第二項系列產品,承襲我們一貫的堅持

使用屏東在地金桔,現採現做,入庫徹底清洗榨汁,再佐以冰糖慢火熬煮而成

過程中絕無添加任何人工香料及防腐劑,讓您喝的安心無負擔

為何使用冰糖?

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加到5/1 份量到裝少許冰塊的杯子中^ ^

 

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以(精華露:水)(1:5)的稀釋比例調合,味道很酸金桔味很濃郁~

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特別的是清新冰糖較沒有金桔的苦澀味~

加了冰塊後喝起來比沒加冰塊好喝很多,酸酸甜甜又冰冰的,感覺非常的消暑,而且也健康很多,

家裡如果有小朋友,在冰箱裡放上一瓶,想喝的時候就用水稀釋一下,感覺還滿不錯! (DD喝完每天都說要來一杯清新冰糖,真是愈喝愈好喝!)

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 一打開時聞了一下味道,好香喔~加水沖淡喝時金桔味還是很重~

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還帶點苦味微甜,在口感上是真的有較清新的感覺~

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 牛DD創意沖泡法:將黃金檸檬片黃金桔薄片放入少許到杯中,加入約150c.c冷開水和純釀金桔精華露(養生黑糖)

整檸檬和金桔香味融入水中~ 香甜微酸又可將泡軟的果乾拿起來直接吃,整個感覺真不錯!!

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台灣屏東盛產檸檬及金桔,檸魔坊LemonMagician幫金桔和檸檬做出了多款熱銷商品,讓屏東當地農特產添增額外附加價值

就算產也不會浪費台灣在地農作物!!  附上隨著產品寄來的介紹檸魔坊LemonMagician小卡片 ~ 感覺很用心經營的企業^ ^

 

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fasong  

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